Preservatives And Antioxidants

Koruyucular ve Antioksidanlar

Merhaba, ürünlerimize danışmaya gelin!
  • Sorbic Acid

    Sorbik asit

    Ürün Adı Sorbik Asit CAS No. 110-44-1 EINECS No. 203-768-7 Görünüm Renksiz iğneler veya hafif karakteristik bir kokuya sahip beyaz serbest akışlı toz Sınıf Gıda Sınıfı MF C6-H8-O2 Ağırlık 25kg/torba Raf Ömrü 2 yıl Sertifikasyon HACCP,ISO,KOSHER,HELAL Ambalaj 25kg torba Sorbik Asit suda çözünür ve Koruyucu olarak kullanılabilir. Sorbik Asit, günlük hayatımızda gıda maddesi veya gıda katkı maddesi olarak yaygın olarak kullanılabilir. Sorbik Asit esas olarak u...
  • Sodium Benzoate

    sodyum benzoat

    Tanım: beyaz granüller, kristal toz veya pullar. Kokusuz veya hafif benzoin kokulu. Havada kararlı. Suda son derece kolay çözünür (53.0g/100ml,25℃). Etanolde (1.4g/100ml) çözünür. Sulu çözeltinin pH'ı 8'dir. Fermentasyon direnci ve sterilize edilebilirliği benzoik asitten daha zayıftır. pH 3.5 olduğunda, %0.05'lik çözelti mayanın büyümesine tamamen direnebilir. pH 6,5'te olduğunda, %2,5'in üzerinde konsantrasyon gereklidir. Kullanım Alanları: Koruyucu; biyosit dirençli ajan. 1....
  • Vitamin c Powder Ascorbic Acid

    c vitamini tozu askorbik asit

    Spesifikasyon katyonu:GB14754-2010,BP/EP/CP/USP/E300/FCC7 Ambalaj Boyutu: 25KG/Karton Askorbik Asit (C Vitamini) Teknik Veri Sayfası (TDS) Mal:C Askorbik Asit Kimyasal adı:(5R)-5 -[(1S)-1,2-dihidroksietil]-3,4-dihidroksfuran-2(5H)-one Kimyasal Formül: C6H8O6 Molekül Ağırlığı: 176.1 Görünüm: Beyaz veya neredeyse beyaz, kristal toz veya renksiz kristaller, maruz kaldıklarında rengi soluyor hava ve nem için. Çözünürlük: Suda serbestçe çözünür, etanolde az çözünür (%96). Eritme...
  • Sodium Dehydroacetate

    Sodyum Dehidroasetat

    Paket 25 kg/torba veya müşterilerin ihtiyacına göre. Nakliye Okyanus/kurye/hava yoluyla Depolama Serin bir yerde saklanır. Kabı kapalı tutun ve kuru, havalandırılmış bir yerde saklayın. Sodyum dehidroasetat, yüksek güvenlik, geniş antibakteriyel aralığı ve güçlü antibakteriyel yeteneği olan bir antibakteriyel ajandır. Gıdaların asitlik ve alkaliliğinden daha az etkilenir, asidik veya hafif alkali Chemicalbook koşullarında yüksek antibakteriyel etkisini koruyabilir. Antibakteriyel özelliği...
  • Nisin

    Nisin

    Nisin, dünya çapında iyi bilinen bir gıda koruyucusudur. Nisin (Streptococcus laktik peptid olarak da bilinir) bir polipeptit olduğundan, tüketildikten sonra sindirim enzimleri tarafından bağırsakta hızla inaktive edilir, Kapsamlı mikrobiyolojik testler herhangi bir etki göstermemiştir. çapraz dayanıklı. Nisin, çok çeşitli Gram pozitif bakterilere ve gıdaların bozulmasına neden olan sporlarına karşı antimikrobiyal aktiviteye sahiptir ve özellikle B. Stearother gibi ısıya dayanıklı basilleri inhibe eder...
  • Sodium Diacetate

    sodyum diasetat

    Sodyum diasetat asetik asit kokulu beyaz kristaldir, nemi emmesi kolaydır, suda çok çözünür, 150 °C'nin üzerine kadar ısıtılır bozunma, yanıcı, serin ve kuru koşullarda stabildir. Sodyum diasetat, bakteri ve küfe karşı iyi bir inhibisyon kabiliyetine sahip olan antibakteriyel etkiye sahip olmak için esas olarak ayrışmış moleküler asetik aside dayanır. Sodyum diasetat, belirtilmemiş ADI maddesine aittir ve ABD FDA tarafından GRAS maddesi olarak belirlenmiştir. Sodyum diasetat bir moleküldür...
  • Calcium Acetate

    Kalsiyum Asetat

    Gıda katkı maddesi olarak Kalsiyum Asetat fiyatı beyaz iğne benzeri kristaller, granüller veya tozdur. Hafif asit kokusu. Hafif acı tadı. Neme karşı hassas. 150 °C'nin altında, 160 °C'ye kadar ısı, aseton ve iyodine ayrışma, kalsiyum gibi tüm nemi kaybetmez. Suda çözünür, etanolde az çözünür. 0.2mol/L sulu pH 7.3 çözeltisi. Paketleme ve Nakliye Paketleme: 25 kg'lık kağıt bidonlarda, kartonlarda, torbalarda paketlenmiştir. Nakliye: EMS, DHL, Deniz Yoluyla, vb. Pazarlığa göre 1. Kalsiyum...
  • Sodium Erythorbate

    Sodyum Eritorbat

    Sodyum Eritorbat Ambalaj 25 KG / karton Sodyum Eritorbat Depolama, düşük sıcaklıkta kurumaya devam eder ve güneş ışığından kaçınır Sodyum Eritorbat Beyaz kristal tozdur, Hafif tuzludur. Havada kuru halde oldukça kararlıdır. Ancak çözeltide hava, eser metaller, ısı ve ışık varlığında bozulacaktır. 200 ℃ üzerinde erime noktası (ayrışma). Suda kolayca çözünür (17g / 100m1). Etanol içinde neredeyse çözünmez. %2 sulu çözeltinin pH değeri 5.5 ila 8.0'dır. Gıda olarak kullanılan...
  • Calcium Propionate

    Kalsiyum Propionat

    beyaz kristal granüller veya kristal toz. kokusuz; higroskopikliğe sahiptir, suda kolayca çözünür, alkollerde çözünmez. Kalsiyum propiyonat ambalajı: Paletsiz 17MT/20'FCL kraft torba başına 25 kg. (toz) Paletli 20'FCL'de net 14mt.(toz) Paletsiz 20'FCL'de 20mt net. (granül) Paletli 20'FCL başına 16mt net.(granül) Kalsiyum propiyonatın Depolanması ve Taşınması: Kuru, rüzgarlı ve temiz depoda saklanır; neme ve ısınmaya karşı koruyun; toksik maddelerden uzak tutuldu...
  • Sodium Lactate

    Sodyum laktat

    Tanım Sodyum Laktat 867-56-1,72-17-3, fermantasyon ile üretilen L(+) laktik asidin sodyum tuzudur. Berrak, higroskopik ve şuruplu bir çözeltidir. Sodyum laktat, Avrupa'da E325 referansıyla gıda katkı maddesi olarak tescil edilmiştir. Bu ürün, Gıda Kimyasalları Kodeksinin (FCC V) özelliklerine uygundur. Fiziksel-kimyasal özellikler Kimyasal adı 2-Hidroksipropanoik asit, monosodyum tuzu Molekül Ağırlığı 112.06 g/mol Moleküler Formül C3H5O3 Na Kaydı...
  • Food Additive Sodium Succinate Dibasic/Disodium Succinate

    Gıda Katkı Maddesi Sodyum Süksinat Dibazik/Disodyum Süksinat

    Gıda Katkı Maddesi Sodyum Süksinat Dibazik/Disodyum Süksinat WSA olarak kısaltılan, yaygın olarak tarak olarak bilinen disodyum süksinat, baharatlarda yaygın olarak kullanılan kokulu bir maddedir. Daha çok kabuklu deniz ürünleri, karides ve yengeç gibi deniz ürünlerinde bulunur ve bu tür yiyeceklerin lezzetli tadında önemli bir rol oynar. Ek olarak, mantar gibi diğer bitkilerde de disodyum süksinat bulunur. Çin'in gıda katkı maddesi hijyen standartları, baharatlarda kullanılabileceğini şart koşuyor. Disodyum ...
  • Sodium Metabisulfite

    Sodyum metabisülfit

    Sodyum Metabisülfit, beyaz veya sarı kristal toz veya küçük kristaldir, güçlü SO2 kokusu, 1.4 özgül ağırlığı, suda çözünür, sulu çözelti asidiktir, güçlü asitle temas SO2'yi serbest bırakır ve karşılık gelen tuzları üretir, havada uzun süre , na2s2o6'ya oksitlenir, bu nedenle ürün uzun süre hayatta kalamaz. Sıcaklık 150 ℃'den yüksek olduğunda, SO2 ayrışır. 1.Ağartma maddesi (örn. şekerler, kek, bambu filizleri) 2.Gevşetme maddesi (örn....
12 Sonraki > >> Sayfa 1 / 2